念願の蟻月

博多もつ鍋 蟻月 恵比寿 (ありづき) (もつ鍋 / 恵比寿、広尾)
★★★★☆ 3.5
| 固定リンク | コメント (1) | トラックバック (0)

博多もつ鍋 蟻月 恵比寿 (ありづき) (もつ鍋 / 恵比寿、広尾)
★★★★☆ 3.5
| 固定リンク | コメント (1) | トラックバック (0)
外人墓地の上にある創作フレンチのお店「エリゼ光」でお誕生日会をしてもらいました![]()
洋ナシのデザート!どれも盛り付けが素敵なのです。
横浜の夜景が一望できるこのお店は、記念日にぴったり!
他の御客様も結婚記念日やお誕生日のお祝いでいらしていた方が大半でした。
特別な日に素敵なレストランで過ごせる贅沢な時間ですね・・・
次回は誰の記念日に伺おうか今から楽しみですヽ(´▽`)/
これは柿をくりぬいて中にシーフードが入ってます。
初めての感覚!斬新かつ繊細なお料理はどれも感動でした!
お店詳細はこちら![]()
エリゼ光 (エリゼヒカル) (フレンチ / 元町・中華街)
★★★★☆ 3.5
| 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)
グルメな先輩のお勧めで中目黒の目黒川沿いにある
鳥料理のお店はしだ屋さんへ行って来ました。
ランチ時だと親子丼がとても人気のようです。
写真は最後の〆!山芋を上にかけてくれました。
そのほか、鳥のお刺身も頂きました。
新鮮な砂肝やハツをお刺身で!(゚▽゚*)
桜の時期には必ずまた来ます
目黒川と美味しいお料理・・・
今から楽しみです。
| 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)
今年は、色々なイベントやレッスンに挑戦していこうと思っております。
その第1弾としてカジュアルフレンチエルミタージュにて創作フレンチのお料理教室に行ってきました
今回のメニューは・・・
渡りカニのトマトクリームスパゲティ
生春巻き2種類
①海老・きゅうり・にんじん・水菜
②豚肉・海苔の佃煮・牛牛蒡
手前が②なんですが、海苔の佃煮が生春巻きに良くあってとってもおいかったですよ 胡麻ダレにつけて頂きました(^~^)
デモンストレーションの後、席で頂きます。シェフも色々教えて下さる気さくな方で忘れないうちに作りたいと思います
来月が楽しみですo(^∇^)o
| 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)
david pain というつくば市にある天然酵母のパン屋さんです。
住宅街にグリーンのお家のこのパン屋さんはフランス人のご主人と奥様で営業しています
朝7:30からお店は開いているのですが、そんな朝早くでも色んな種類のパンが並んでました(^^)
2:00~準備を始めるそうです。朝一番にいらっしゃるお客様を大切にしていらっしゃるようでがっかりさせないように全て焼き上げているとのこと!
店内とテラスに少し座席あり♪かぼちゃのパイとオーガニックコーヒーを頂きました
天然酵母ならではのハードなパンはもちろん(私の好物パンオフィグ)、ソフトなパンやカヌレ食パンも美味しかったです。
天然酵母作りの興味がますます湧いてきました!!
| 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)
学生時代からの大切な仲間のお誕生日会を毎年開いています。
最近は1年があっという間で恐ろしい・・・
今年は横浜ベイクォーターの中にある「アロハテーブル」に決定★
ここは海側の先端にあり夜景が綺麗に見えます。デートにもおすすめですよ
コースターとっても可愛いですよね♪友人がフラダンスを習っているのでとても喜んでました
*そして友人が席をはずした時に、急遽バースデーケーキをお願いしちゃいました(^^)V
お店の方も無理な頼みを聞いてくださり、こんな素敵なケーキを作ってくれました(^^)/バースデーソングまで歌ってくださり友人達も感激してくれました
***** ***** ***** *****
大切な友達である二人にとって幸せな一年になるよう心から祈ってます♪(なまえ載せちゃってゴメンネ汗)
| 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)
表参道にあるナポリピッツァの有名店「ナプレ」でランチをしました。
ランチは14時まで。ギリギリに行ったのに2階のフロアはほぼ満席!(しかもインターナショナル)
さすが人気店だなぁ・・・
パスタランチ(¥1,000)とピッツァランチ(¥1,400)を頂きました
ピッツァは生地がモチモチのちょっと厚めでボリュームあり!ランチの金額からすると食後のコーヒーまでついてとってもお得ですね(^^)
東京ミッドタウンに2号店ができたとのこと。イタリア料理教室も系列で行っているようなのでぜひ行ってみたいと思います
ナプレ (Napule) (イタリアン / 表参道)
★★★★☆ 3.5
| 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (2)
西麻布にある鉄板焼きフレンチのお店「a hill」は、Vシュランでも紹介された人気のお店。10月から予約がとりづらく、やっと行ってきました!
広尾の住宅街を抜けると、特に大きな看板があるわけでもなく、オリジナルロゴを発見!そんな主張しすぎないところも素敵です。
お店も広くなく、サービスがきちんと行渡るような雰囲気
¥4200コース
*前菜・・・有機トマトのサラダ・新鮮鮮魚のカルパッチョ・鮪の・・・マンゴーソース添え シェアして少しづつ、彩りもキレイです
*メインorセコンドより一品
私たちのメインはハンバーグ!!都城牛+フォアグラ+ブランド豚を混ぜ合わせたという絶品でした。お肉の味がしっかりと出ており、肉汁がジュワーっと・・・
*ahillカリー
鉄板の上で炒めたドライカレーにソースがかかっています。福神漬けがレンコンやごぼう?など色々なお野菜でこれも感動でした
次回はガーリックライスを頂きたいデス
*デザート クレームブリュレのジャスミンアイス添え
ジャスミン茶のアイスとブリュレの相性がぴったり!とっても美味しかったです。先輩が食していた、オレンジのロールケーキバニラアイス添えも美味!果肉が沢山入っていてちょっとムースのよう初めての食感のロールケーキでした
デザートまで色々選ぶことができて、接客もとても良くやっぱりあきらめずに来て良かったと大満足な美食会の感想でした★
ahill (アヒル) (フレンチ / 広尾)
★★★★☆ 4.0
| 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (1)
先日TVで紹介されていた餃子が気になり、早速行ってきました!
高輪にあるラーメン・餃子「壇太」さんです。
大通りから路地をはいったところに、さりげなくあるのでどんなもんかと思いきや、店内はほぼ満席状態。
27年を感じさせるメニュー表は、ラーメン・チャーハンはもちろん野菜炒めや砂肝スライス・鍋類もあり、ちょっとした飲み屋さん風。
*シラスおろし(210円)と餃子(400円)*
餃子の皮がパリッパリで具材はほどよくあっさりの一口サイズ。熱々だと味がいまいち分からず、ちょっと冷ましてから食べるとおいしいっ!!
*マーボーナスのあんかけ焼きそば*
これはかなりボリュームたっぷりでした。680円位でお得です。
*今週のラーメン(ほたて入りもやし味噌ラーメン)*
以上をたいらげました。最後に餃子を追加&お持ち帰り用で注文してしまいました。それほど美味しいので小泉前首相も通っているというお話。
っという話をしながら追加オーダーの餃子を食べていると、お店の奥から「ワーっ」っという歓声&拍手が、はて??と振り返るとライオンヘアの小泉前首相が!!!「どーも、どーも」といいながらお店を出て行かれました。
突然の出来事にビックリ(笑)さらに餃子が美味しく感じたのは言うまでもありません
| 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)
パン屋さんランキングでも上位の伊勢原市にある「ブノワトン」へ行ってきました。ちょうど大山へ紅葉を見に行ったので、そういえば行きたいパン屋さんがある!と思い出したのです!o(^∇^)o
246号線から少し入った場所にあり、お店をみるだけで目がキラキラっヾ(>▽<)ゞ
右奥には、焼き菓子やジャム・紅茶が・・・正面のショーウィンドウには洋菓子・具沢山のサンドウィッチが並んでます。どれも美味しそう!!!(ノ*゜▽゜*)
次の日が定休日の為、ちょっとディスカウントしてました
パンの名前がそそられる感じ。ネーミングって大切ですね。小麦粉や素材が厳選されたものを使用されていて、一つ一つが丁寧で手が込んでいることが、とっても伝わってきました
左手前のマロンのブリオッシュ・・・マロンペーストが練りこんであります
その奥が抹茶のスコーン・・・小豆入りで抹茶が濃厚でかなりお気に入り
抹茶とホワイトチョコもブリオッシュや紅茶のパン(オレンジピールが入ってました)・エッグペーストが練りこんである惣菜パン・ブリオッシュなどなどです。(正式なネーミングは忘れてしまいました。100倍美味しそうな名前です(f^^) )
どのパンも大切に作られている、素敵なパン屋さんです。ぜひお近くに行かれた際は行ってみてください。
早くこんなパンが作れるようになりたい~幸せな気持ちになれました
| 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)
葉山は大好きで良くドライブに行くのですが、中でも一番のお気に入りが秋谷海岸にある一軒家レストラン DONです
このお店の一押しは「渡りかにのクリームスパゲティー」カニの風味がしっかり過ぎるくらい出ていて絶品です!ランチのパスタセットです↓
ピザセット(サツマイモのスープ・サラダ・カルツォーネ)
デザートはどちらも白ゴマのブラマンジェ
そしてなんといってもここの魅力はロケーションです!
目の前に湘南の海が広がっていて、お天気のいい今日なんかは江ノ島はもちろん伊豆半島まで。夕日の沈む頃には富士山がきれいにみえる所なんです!あまり教えたくないお気に入りのお店です
| 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)
大井町線緑ヶ丘から徒歩1分の芸能人御用達「ちゃんこ 芝松」へ行ってきました!自由が丘のすぐそばなのに、雑音はせず生活音しか聞こえてこないような所ですが、芝松に入るとワイワイ大繁盛!予約必至ですv(≧∇≦)v
友達が遅れるとの事で、和風サラダで落ち着かせることに
ドレッシングが(秘伝の?)味噌タレでちょっと甘辛な感じが○ 具も帆立やたこ・えびちゃんなどが入ってます
そしてやきとり(あまりの勢いで食べられてしまった為画像無し)鳥が売り切れでカシラを頂きました。ちょっとコリっとしててビールに合いそう
特に男性軍に人気だったのが「カニのクリームコロッケ」やっぱり男の人はコロッケ好きですね。今まででナンバー1!!って大きめなのに2回もオーダーしちゃいましたΨ(・O・)Ψ
確かに衣がサクっとしていて中のクリームソースが濃厚だけどしつこくなくトロ~っと。お袋の味を越えたコロッケです
メインのちゃんこは定番味噌と塩にしました 味噌はしっかりとした味がでていて雑炊にしたら最高な感じ。塩はバターがのっていてでもあっさりでラーメンでしめるといいかな
具材は定番鍋の他に、ベーコンなども入っていてかなり具沢山・・・
サイドメニューもたこからあげ・ぬた(これもオススメ)など食べ過ぎて最後の雑炊は次回に持ち越しになりました(ノ_・。)
安くて美味しいこれからの季節にぴったりのお店です!(=´∇`=)
| 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)
今日は、横浜ベイクウォーターのカフェask a gilaffeで軽く夜食を食べることに。ここはショップも併設されていて雑貨などが並んでいます。
最近食べすぎ?ってことを考慮して・グリルチキンのサラダ・フランスパンを頂きました。(ちょっと豚角煮丼もつまみぐいしたけど・・・ご飯がチャーハンでGOOD)サラダは、大の苦手なセロリがドンっと入っていて隣のお皿へ→ たいらげてもらいました(ノ*゜▽゜*)
今日は仕事で嫌なことがあったけど"(ノ_・、)" 、楽しくお話しながら、みなとみらいの夜景を見ていたらちょっと元気が出てきました!横浜の夜景は毎日見てても飽きないです★ベイクウォーターの中でも先端で夜景はオススメの場所です
| 固定リンク | コメント (2) | トラックバック (0)
クルミがたっぷり入ったパン「スウィート ブラウン」を作りましたo(^-^)o
このパンは、小さく分割した生地をバターシロップに絡ませて、胡桃と生地を交互に重ねるちょっと変わった成形。周りを高く積み上げて中心は低く。こうすることで、逃げ場のない生地が押し合って、真ん中部分も焼き上がりは膨らむ原理だそうですw(°o°)w 。パン作りは日々勉強ですね ヽ(  ̄д ̄;)ノ
そしてバターシロップはその名の通り、少量のお水にグラニュー糖・バターを加えたもの。・・・・なのでカロリーもたっぷり?!Σ( ̄ロ ̄lll)
パンはカロリーが高いのは当たり前ですよね。そんな事気にしてたら美味しいパンは作れない~ってことで。ヾ(°∇°*) おいしくできあがりました★そんなに甘くないですが、卵とバターが多めに入っていることもありちょっとお菓子パンな感じですね。おすそ分けしたらあっという間になくってしまいました~
| 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)
とーっても気持ちのいい秋晴れの今日は、外でランチをしようということで、日本大通りへ。この界隈はオープンカフェが並んでいるのです。横浜情緒のある通りですね
銀杏はまだ色づいてなく、今年は紅葉が遅そうです。この銀杏並木は両側にあって、歴史的建造物との風景はとても素敵です。
そしてランチはLUNCHAN AVENUEへ。ここは昭和4年に建築の石造りで古き良き時代を思わせるような概観のお店です。あいにく平日は室内のみでしたが、天井も高くゆったり座れます。でも外で食べたかったぁ・・・
サラダセット(スープ・パン・ドリンク付)を頂きました。
サラダは本当にシンプルなグリーンの野菜に黒胡椒をかけて。添えてあるキッシュ風なものが美味しかったです。(ベーコン・シュリンプ・オニオンなどが入ってました)カリっカリのフランスパンとオニオンスープ・トロピカルアイスティ♪意外と満足でした(ノ*゜▽゜*)
銀杏が早く色づかないかと、待ち遠しいです。o(^∇^)o
(無断で親友の後姿を載せちゃいました(^~^;)ゞ)
| 固定リンク | コメント (3) | トラックバック (0)
広尾にある「お好み焼き のろ」行ってきました。ずっと行きたい!っと思っていたお店の一つ♪ このお店は島田新助さんがプロデュース?してることで有名で、芸能人も御用達のお店です!
期待に胸を膨らませて、いざお店へ→思っていたよりモダンで落ち着いた雰囲気★天井も高くて空気がキレイでした。
今回オーダーしたのは・・・
・あっさり水菜とベーコンのサラダ … レモン風味が効いていてさっぱり
・のろ焼きかいわれ … かいわれが豚肉とマッチ!KABAちゃんもオススメしてましたv(≧∇≦)v
・たっぷり山芋のとんぺい(イカ) … 卵と山芋がトゥルっ♪ふわ~
・塩やきそば … 期待以上の一品!! かなりはまりました!ヒットです。ラーメンの味付け麺のようなそばとえびやイカといった具沢山!美味しい!
意外とかいわれやサラダのおかげか、胃もたれせずです(*'‐'*) パーキングまで歩く間にも素敵なお店をみつけました♪広尾は恵比寿にも近いしいいですよね。今後も開拓したいです
そして帰り道に久しぶりに東京タワーへ立ち寄りました★高校時代ダンス部の大会後増上寺から見た東京タワーを思い出しました・・・青春時代だったなぁヘ(´o`)東京タワーはどっから見ても素敵です
| 固定リンク | コメント (2) | トラックバック (0)
パパッと気軽に何か作りたいときなどは、バナナケーキを作ります♪
これは超簡単でしっとりおいしいのでオススメですよ。彼や会社にぜひどうぞ★
ホイップクリームとかトッピングすればよかった~ (ー.ー")
<バナナケーキ> 所要時間30分 焼き時間含と1時間15分位
★材料
無塩バター 45グラム (常温にしておいてね)
砂糖 45グラム (バナナが甘くなければ少し多めに)
薄力粉 75グラム
ベーキングパウダー 小さじ2分の1
*薄力粉とパウダーはふるっておいてね。面倒じゃなかったら2回がベスト*
バナナ1本 (フォークでつぶしておいてね)歯ごたえがあったほうがいいときは粗めにね★
レモン汁少々 (バナナに少量かけてね)
パウンド型12センチくらいのもの (紙タイプでなければバターを塗っておきましょう)
お好みで クルミ適量
★作り方★
① ボウルにバターを入れ泡だて器で滑らかになるまでよく練り混ぜる。
② 砂糖を加えて、しっかりとさらにまぜる!(がんばって)
③ そこに溶き卵を数回に分けて混ぜいれます。分離しないように空気をいれながら混ぜてね
④ さらにふるっておいた薄力粉とベーキングパウダーを入れさっくりと混ぜる(ゴムベラに変えて練らないようにサックリとね★)
⑤ 粗くつぶしたバナナを加え、型に流しいれます。(数回トントンと落として空気抜きをしてね)
⑥ クルミをお好みで上にかけてもgood!
⑦ 温めておいたオーブン160℃~170℃で45分程焼いたら出来上がり!!
けっこうしっとり系なので、満足感あり朝食にもぴったりですよ。
| 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)
横浜山手にある カフェ「モトヤ」へお茶しに行ってきました。
石川町から歩いて10分くらいの高台にあるかわいらしい一軒家カフェです(車3台位のスペースあり)パンケーキで有名な姉妹店が元町にもあります
1階がショップになっており、ショーケースでケーキを選んで2階へ。メニューや内装が手作り感があり私が大好きなテイストです★
どれも美味しそうでケーキ屋さんではいつも一時停止で迷ってしまいます。(=´∇`=)
悩んだ結果、私は大好きな「シブスト」 彼は「イチゴのタルト」をオーダーしました(^u^)
タルト生地が結構しっかりしていて、カラメルの香ばしさが美味しです。イチゴのタルトはちょっぴり甘くコーヒーと相性が良い感じ
元町のパンケーキのお店にもぜひ近々行ってきます♪
| 固定リンク | コメント (4) | トラックバック (0)
今日は高校時代のお友達と恵比寿で待ち合わせ★
お目当てのハワイアンダイニングバーに行くと満席で、じゃあナポリピッツァにしよう!ってことで ナポリピッツア協会シリーズ第2弾! 「パルテノペ」へ行くことに。
ヨコハマにも姉妹店があるのですが、協会加入してるのは恵比寿店のみ。
モッツアレラチーズがしっかり入っていてフレッシュトマトとの相性もばっちり。なぜかいつも頼んでしまいます
周りの生地まで程よく塩加減があって美味しかったです。
ちょっと生地は厚めかな??モチモチの食感は健在です
・10月のオススメメニューの特製豚肉のお料理
名前忘れてしまいました・・・
厚切りの豚肉のソテーとポテト・野菜の盛り合わせ。かなり満足な感じでデザートまでたどり着けませんでした
結婚を控えてる友人と久しぶりにトークに花が咲いちゃいました。幸せオーラを頂きました
| 固定リンク | コメント (2) | トラックバック (1)
ヨコハマインターコンチネンタルホテルのフレンチ「アジュール」へ行ってきました。
お誕生日祝いもかねて、ちょっと贅沢ランチです★たまにはいいですねヽ(*^。^*)ノ
シュー生地の中にエスカルゴとフレッシュトマトなどが入っており、新感覚な感じ。きのこのソテーもGOODです。
・地鶏のコンソメスープ
さっぱりとした爽やかなスープでした。
・ノルウェーサーモンのポワレポテトクレープ添え
サワークリームとレモンがフレッシュな味わいでポテトクレープをさっぱりとしてくれました。
最近胃が小さいせいか、メインは1種類がちょうどいいです。デザートまで美味しく頂けました。お待ちかねのデザートは・・・
フレンチのデザートにしてはちょっと和風テイストでした。
しつこくなくぺろっと頂いちゃいました。
こちらはホテルの2階にあり、窓がないのが残念ですが、内装はちょっと暗めにしており高級感が漂ってました。 私たちの席は、二人用のソファ席です。
ゆっくり約2時間かけて頂いた美味しいランチでした☆⌒(*^∇゜)v
| 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)
今日は、横浜西口にあるお気に入りのカフェ 「Limapuluh」 で語り会をしました(ノ*゜▽゜*)
浜っこメンバー3人でぺらぺらおしゃべり♪このお店は居心地がと~ってもいいのでなおのこと、話に花が咲いちゃいました。ヾ(´▽`;)ゝ
ソファやテーブルは白を基調としたシンプルなデザイン
ハロウィンが近いこともあり、ハロウィンムードも漂ってました・・・日本はそんなになじみのないハロウィンですが、かぼちゃの置き物やオレンジのペイントを見るとなぜかワクワクしてしまいませんかo(^o^o)(o^o^)o
さて、本日のメニューは…牛焼肉と香味野菜のサラダ*本日のパスタ(トマト・ベーコンのレモン風味)*タコライス*デザート(マロンのミルフィーユとアップルパイのバニラアイス添え)

タコライスはとろけるチーズがはいっていて
パスタはベーコンの塩加減とレモンの爽やかさが絶妙で美味しかったです
横浜ではめずらしい駅近のオープンカフェです♪ぜひ行ってみてください
| 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)
秋晴れの爽やかなお天気の日にオススメのカフェです (^O^)V
海沿いではないですが、オープンカフェのさきがけ?!といわれている「PACIFIC DELI」です★
このカフェはメニューが豊富!サンドウィッチ・マフィン・パスタはもちろん五穀米を使ったヘルシー丼までどれもおいしいんです(≧∇≦)/ このサラダは「湘南野菜の和風サラダ」で地元の新鮮なお野菜にドレッシングがさっぱりと爽やかな感じ
私がオーダーしたのは、「パシフィックバーガー」100%ビーフのハンバーガーです!!これがとってもおいしかったのです (^~^)
決め手はデミグラスソースですね★濃厚なソースにトマトとレタス・オニオンがマッチしてました
パンもふかふかでこんなハンバーガーつくりた~い!
そんなに大きすぎず、ほどよいサイズ。でもフォークとナイフでいただきました
お口に自信ありの方はあごが外れない程度にがんばってくだしゃいヽ('ー`)ノ
ポテトも表面カリっ中はホクホクでGOOD
湘南へドライブした時にぜひ立ち寄ってみてください(o⌒∇⌒o)
<パシフィック デリ>
| 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)
横浜で美味しいイタリアンはどこ?っと聞かれたら間違いなくここを紹介しちゃいまっす!
ナポリピッツア協会に加盟の「トラットリア オ プレチェネッラ」です♪
横浜駅から歩いて10分位のこのお店。
私はランチで利用してます
ランチコースは3種類 一番シンプルなAmenuは¥1580~
・パン ・サラダ ・ピッツァ or パスタ ・ドリンク のコースがお気に入り★
今回はお友達とシェアして頂きました♪
私はピッツァが大好き!(特にナポリ)ここのは生地のもちもち食感・塩加減・そしてトマトソースとどれも花丸でっす★モッツアレラチーズも品のいいお味(^^)
今日のパスタはツナとトマトとルッコラです!さっぱりしていてパスタも大満足!!
そしてカプチーノ!とってもかわいくアレンジして頂きました★最後まで気持ちよく頂けるそんなお店です
ぜひ行ってみてくださいね
| 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)